단체급식용 투움바파스타 & 차슈돈코츠라멘 30인 세트 출시
면·소스 전문기업 (주)면사랑이 투움바파스타, 차슈돈코츠라멘30인 세트를 출시했다. 이번 세트제품은 인기 간편식 메뉴를 단체급식 사업장 등 B2B 사업자 대상으로 확장한 신제품이다. 투움바파스타 세트는 소스가 잘 스미고 탄력있는 식감의 페투치네 생면과 프랑스산 휘핑크림이 함유돼 풍미가 살아있는 투움바 소스로 구성됐다. 차슈돈코츠라멘 세트는 탄력있고 쫄깃한 라멘에 본고장 정통의 맛을 구현한 깊고 진한 돈코츠 육수와 차슈를 포함한 구성으로, 복잡한 과정없이 면 요리를 쉽고 간편하게 조리할 수 있다. 특히 파스타면과 라멘은 면을 한번 삶은 후 급속 냉동해 조리 시간을 단축시켜 단체 배식에 용이하다는 장점이 있다. 급식 메뉴에 사용되는 재료를 세트 구성으로 주문 가능해 영양사들의 레시피 고민을 덜어주는 한편,
면사랑, 2024년 1학기 레시피북 배포
㈜면사랑이 다가오는 2024년도 1학기 개학을 맞아 ‘2024년 1학기 단체급식 레시피북’을 배포한다고 밝혔다. 단체급식 레시피북은 학교 등 단체급식의 특성상 다양한 면 요리를 식단에 구성하기 어렵다는 의견을 반영, 면사랑에서 지속적으로 축적 및 정리해온 레시피를 영양사, 조리사 등 단체급식 관계자와 공유하고자 책자로 제작됐다. 레시피북에는 한중일부터 양식, 동남아식까지 세계 각국의 다양한 메뉴를 담았으며, 면사랑의 면, 소스, 고명을 활용해 쉽게 완성할 수 있는 조리법도 함께 소개한다. 면사랑은 이번 레시피북을 시작으로, 단체급식에 적용할 수 있는 새로운 면 메뉴와 면사랑만의 조리법을 담은 책자를 제작해 배포할 예정이라고 전했다. 단체급식용 레시피북은 면사랑 고객센터(1522-0621) 문의 시 받아볼 수 있으며, 온라인용으로도 제작되어 면사랑 공식 홈페이지에서
면사랑, 미식의 고장 프랑스 본격 진출!
면사랑이 지난 1월, 프랑스 최대 식품 매장인 ‘까르프’에서 현지 소비자 대상 시식 행사를 진행했다. 면·소스 전문기업 (주)면사랑이 지난 1월부터 프랑스 최대 식품 매장인 ‘까르프(Carrefour)’와 ‘르클레흐(E.Leclerc)’ 매장 총 300곳에서 대표적인 가정간편식인 냉동용기면 3종과 냉동팩면 3종 판매를 시작했다. 1월 말에는 ‘까르프(Carrefour)’ 매장에서 시식 행사를 진행하며 현지 소비자들에게 ‘K-noodle’을 알리기도 했다. 빠르고 간편하게 맛있는 면 요리를 즐길 수 있는 냉동용기면과 냉동팩면을 즉석에서 조리하여 제공해 큰 인기를 끌었다. 면사랑은 유튜브, 인스타그램과 같은 SNS 채널을 통해 프랑스 수출 제품을 주제로 한 푸드 콘텐츠를 선보이는 등 전 세계의 면사랑 소비자들과 활발히 소통할 계획이라고 밝혔다. ‘까르프(Carrefour)’와 ‘르클레흐(E.Leclerc)’ 매장에서 판매되고 있는 면사랑 냉동용기면과 냉동팩면 프랑스 수출용 면사랑 배너
우리쌀 떡국떡 신제품 출시
면·소스 전문기업 면사랑이 신제품 ‘우리쌀 떡국떡 1kg’을 출시한다. 이번 신제품은 97%로 높은 함량의 우리쌀이 함유됐으며, 맷돌 방식으로 만들어 찰기있고 쫄깃한 식감이 특징이다. 쌀가루(미분)을 구매해 떡을 제조하는 경우가 대부분이지만, 면사랑은 쌀을 구매해 깨끗한 물에 직접 불리고, 쌀알을 맷돌로 갈아내듯 만들어 떡을 만들어 더욱 더 쫄깃한 찰기의 떡국떡을 맛볼 수 있다. 떡국떡과 함께 면사랑 사골육수 혹은 멸치육수를 활용하면 집에서도 떡국을 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 신제품 우리쌀 떡국떡은 전국 홈플러스에서 만나볼 수 있다. “나이가 몇 살이냐“ 대신 우리는 “ 너 떡국 몇 그릇 먹었냐?” 어르신들이 가끔 던지는 농弄 속에는 역사와 문화가 모두 담긴 말인 듯
면사랑, 신년 맞이 선물세트 5종 선보여
면·소스 전문기업 (주)면사랑이 2024년 갑진년 설 명절을 맞이해 새로운 선물세트를 선보였다. 귀한 음식으로 대접받은 국수의 본래 의미를 담은 ‘고급 수연 면(麵) 선물트’를 비롯해 떡국 등 다양한 실온 간편식을 담은 ‘면 한그릇 세트’, 전통 국수류와 소스 4종을 담은 ‘국수 세트’, 이태리 파스타와 오일, 발사믹식초, 파스타 소스를 담은 ‘파스타 세트’, 연타제면 방식의 생면과 육수를 담은 ‘생면 세트’ 총 5종으로 출시하며, 고급스런 패키지로 명절 선물세트의 의미도 더했다. 건강과 복을 기원하던 조상들의 마음을 담은 고급 수연 면(麵) 선물세트 고급 수연 면(麵) 선물세트 구성 수연소면 50g x24개입 수연중면 50g x24개입 멸치육수 500ml 소바장국
면사랑 프랑스 해외 수출 본격 시작
프랑스 최대 식품 매장 ‘카르프와 르클레흐’ 전국 300개 매장에 냉동면 가정간편식 입점 (주)면사랑이 본격적으로 해외 시장에 진출한다. 작년 11월에는 프랑스로 향하는 총 12,000 박스를 컨테이너에 선적하였으며, 프랑스 최대 식품매장인 ‘카르프’(Carrefour)와 ‘르클레흐’(E.Leclerc) 매장 총 300곳에 대표적인 가정간편식인 면사랑 냉동용기면 3종과 냉동팩면 3종을 육류를 넣지않은 비건과 베지테리언식으로 입점을 완료했다. 면사랑 해외영업팀에서는 올해 하반기에 100곳을 늘려 총 400여 곳에 입점할 계획이라고 밝혔다. 프랑스 내에서는 1월 말부터 본격적으로 판매할 예정이다. 면사랑은 프랑스 수출을 시작으로 현재 수출 진행 중인 중국, 베트남, 태국 시장에 더해 유럽, 미국, 일본 등의 시장에 본격적으로 진출할 계획이라고 설명했다.
면사랑 냉동용기면 패키지 리뉴얼!
면사랑이 인기 상품인 냉동용기면 패키지를 리뉴얼했다고 밝혔다. 플라스틱 사용량을 줄이고 전자레인지 조리에 최적화된입체적 디자인의 새로운 용기로 변경하였으며, 포장용기에 사용된 잉크는 친환경잉크를 사용했다. 면사랑은 냉동용기면 패키지 중 기존 베스트셀러 2종인 까르보나라 크림우동과 볶음짬뽕면에 우선적으로 리뉴얼을 적용했으며 올해 2월 내로 전냉동용기면을 리뉴얼 할 예정이다.
면사랑, 웹진 ‘누들플래닛’ 30주년 창간호 발행
대한민국 면식문화 대표기업 (주)면사랑이 창립 30주년을 맞이해 면사랑 웹진 ‘누들플래닛 면사랑 30주년 창간호’를 발행했다고 밝혔다. ‘세상의 모든 면 이야기’를 슬로건으로 한 웹진 창간호는 1993년 10월 5일 첫 건면 납품 이후 지금까지 면·소스 전문기업으로서 면사랑이 30년 동안 걸어온 길을 담고 있다. 웹진에서는 면사랑 30년 역사의 주역들이자 장기 근속자인 임직원들의 솔직한 인터뷰와 새롭게 단장한 진천공장의 구석구석을 소개한다. 이어 창립 30주년 기념 행사와 면사랑 발전에 도움을 주신 분들의 축하의 글, 2023년 한 해 동안 거둔 성과와 마음이 따뜻해지는 면사랑 나눔회 이야기, 면사랑 고객 30인의 재치 가득한 리뷰 등 면사랑의 30년을 한눈에 볼 수 있다. 정세장 대표는 발간사를 통해 “웹진
2024년 신년 시무식
면사랑이 2024년 갑진년 신년을 맞아 지난 3일 본사 진천공장에서 시무식을 개최했다. 면사랑 임직원이 모두 참석한 이번 시무식은 지난 한 해 면사랑 임직원들의 노고를 격려하고자 마련되었다. 시무식 행사에서는 면사랑을 이끌어 온 장기근속자 (30년, 20년, 10년) 감사장 수여를 비롯해 우수사원 및 우수팀 시상 등이 진행됐다. 수상의 영광은 지난해 케이터링 시장에서 높은 매출성장을 이룬 B2B 영업본부 특판팀을 비롯해 가정간편식 상품의 경쟁력을 높이는데 기여한 ‘HMR 제조부문 소스팀’ 그리고 지속적인 품질 향상을 주도한 ‘품질경영부문 품질관리팀’, 사내 디지털시스템화를 통한 유기적인 협업을 주도한 ‘경영기획실 업무혁신팀’이 각각 수상하였다. 이들에게는 상장과 상금이 수여됐으며, 그 밖에도 총 7인의 우수사원과 1인의 최우수사원이 선정되어 이 자리를 빌어 서로
직화불닭면 2종 출시
면·소스 전문기업 ㈜면사랑이 냉동용기면 신제품 직화불닭면 2종 ‘직화불닭면’과 ‘직화크림불닭면’을 출시한다. 이번 신제품은 면사랑의 ‘연타면발’ 제면 노하우가 들어간 부드럽고 쫄깃한 중화면을 사용하였으며, ‘불닭면’이라는 제품명에 걸맞게 닭다리살을 직화로 구워 불맛을 살린 진짜 불닭 고명이 올라갔다. 직화불닭면은 먹을수록 계속 생각나게 만드는 맛있게 매운 매콤 소스를, 직화크림불닭면은 맛있게 매운 불닭 소스에 휘핑크림을 넣어 고소하고 부드러운 로제 소스를 사용했다. 두 제품 모두 별도의 해동없이 전자레인지 4~5분만 조리하면 완성되는 초간편식으로, 용기면 타입으로 제작해 따로 그릇에 옮겨 담을 필요없이 어디서나 쉽고 편리하게 셰프 수준의 면 요리를 즐길 수 있다.
