차우면
차우면이라고 많이 읽지만 중국 발음으론 차우멘이라고 불립니다. 炒面, 즉 기름에 볶은 국수라는 뜻이지요. 차우멘, 초면, 차오면, 차오메인, 차오미엔, 차우면, 초우면, 초우미엔 등 중국 본토 발음과 한국식 한자 발음 등 다양한 이름으로 불리고 있습니다. 30분 3인분 난이도 중 주재료 면사랑 생중화면 3인분, 닭가슴살 400g, 마늘 4~5톨, 치킨스톡 1T, 당근 1/3개, 대파 1대, 파프리카 1개, 청경채 4~5개, 굴소스 1.5T, 간장 1T, 설탕 1.5T, 참기름 0.5T, 소금, 후추 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 얇게 썬 닭가슴살에 간장 1T, 소금, 후추를
사천탕면
[파워블로거 웅이맘님과 함께 합니다.] 30분 1인분 난이도 중 주재료 면사랑 생중화면, 면사랑 사골육수, 오징어, 조개살, 새우살, 청경채, 청홍피망, 양파, 목이버섯, 파채, 말린 홍고추, 다진마늘 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 팬에 기름을 두르고 파채와 마늘을 충분히 볶아서 향을 냅니다. Step 02 말린 홍고추는 씨를 뺀 후 함께 볶아 향을 냅니다. Step 03 여기에 해물을 넣고 볶다가 나머지 야채도 함께 볶아줍니다. Step 04 면사랑 사골육수는 물과 1:30배의
중화 마파볶음면
많은 사람들에게 사랑 받는 마파두부를 쫄깃한 중화면으로 즐겨보세요! [ 본 레시피는 파워블로거 스위트카렌님과 함께합니다] - https://blog.naver.com/hitomi1228 30분 1인분 난이도 중 주재료 생중화면 250g, 돈민찌 60g, 풋고추 10g, 홍고추 10g, 양파 10g, 파 10g, 마늘 5g, 생강 5g, 두반장 20g, 간장 15g, 미향 5g, 설탕 5g, 후추 2g, 참기름 2g, 녹말물 15g, 물 1컵 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 물을 끓인 후 면사랑 생중화면을 넣고 3~4분간 삶습니다. Step 02 면이 익으면 건져내어 물기를 털어내고
사천해물짜장
그냥 짜장이 질리신다고요? 면사랑 볶음용해물소스 매운맛을 넣어 매콤함을 더해보세요. [ 본 레시피는 파워블로거 스위트카렌님과 함께합니다] - https://blog.naver.com/hitomi1228 20분 1인분 난이도 하 주재료 생중화면 1인분, 볶음춘장 30g, 볶음용해물소스매문맛 30g, 물 40g, 각종 해물, 배춧잎, 양파, 당근, 애호박 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 양파,당근,애호박은 0.3cm두께로 채썰어 준비해 둡니다. Step 02 해물은 손질한 후 알맞은 크기로 썰어 준 다음 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다. Step 03 볶음춘장, 볶음용해물소스매운맛를 희석한후 준비한 재료를 섞어줍니다.
치킨커리 막국수
메밀국수와 커리의 조합이 정말 찰떡 맛궁합이라는 점, 알고 계시나요? 늘 먹던 메밀국수의 독특한 활용법, 제안해드립니다! 10분 2인분 난이도 중 주재료 면사랑 메밀면, 레드커리 페이스트, 양파, 닭가슴살, 코코넛밀크, 브로컬리, 코코넛가루 기타재료 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 태국풍 치킨커리를 준비합니다. 기름에 양파와 닭가슴살을 먼저 볶아줍니다. Step 02 태국 레드커리 페이스트를 분량에 맞춰 덜어 줍니다. 레드커리는 태국의 여러가지 커리 중 하나로, 그린커리를 써도 무방합니다. Step 03 코코넛밀크를 부어 섞은 후 재료가
쭈꾸미소면볶음
매콤하게 감칠맛 나는 주꾸미 요리와 쫄깃한 면사랑잔치국수 소면이 만났습니다! 주꾸미는 3~4월(봄)이 제철이며 칼로리는 낮으면서 타우린과 철분, DHA가 풍부하여 피로회복과 시력회복, 콜레스테롤 증가 억제, 두뇌발달,노화방지에 탁월한 효능이 있답니다. 가족을 지키는 밥상, 건강한 밥상! 면사랑 맛있는 면요리 레시피와 함께하세요~ [쭈꾸미소면볶음 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 30분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑소면150g , 쭈꾸미5마리 , 미나리40g , 양파50g , 당근30g , 풋고추1 , 홍고추1 , 참기름 , 통깨 , 식용유 볶음양념재료 고추장60g , 진간장20g , 다진파30g , 다진마늘30g , 다진생강6g , 설탕20g , 미림15g , 후추 약간 면사랑 제품
골뱅이비빔국수
여름만되면 땡기는 매콤새콤한 비빔국수가 땡기시죠? 여기에 쫄깃한 골뱅이까지 함께하면 더위에 지쳐있던 입맛이 싹~ 도는 맛있는 비빔국수가 만들어집니다. 매콤새콤 면사랑 비빔국수와 쫄깃 부드러운 면사랑 잔치국수와 함께 맛있는 골뱅이비빔국수를 만들어보세요! [골뱅이비빔국수 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 10분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑소면150g , 골뱅이400g1캔 , 오이1 , 양파1/2 , 상추 조금 기타재료 면사랑 면사랑다용도비빔장8큰술 , 고추장1큰술 , 간장1큰술 , 고춧가루2큰술, 식초1+1/2큰술 , 올리고당1큰술 , 다진마늘1큰술 , 참기름1큰술 (계량스푼 기준) 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 끓는 물에 면사랑 소면을
초계국수
시원한 닭육수로 만든 별미, 초계국수입니다. 시원한 국물에 새콤한 맛을 더하면 올 여름 이보다 완벽한 보양식이 없죠. 어떻게 만드는지 보실까요? 60분 1인분 난이도 상 주재료 소면 150g, 닭고기 ½마리, 오이 ¼개, 배 1/6개, 지단 1장, 소금1/2작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간 닭육수재료 5컵 ,깨 ½컵, 소금 2작은술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 대파 1대, 양파 ½개, 생강 1쪽, 마늘 5개 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 물 5컵과 대파1대, 양파 ½개, 생강 1쪽, 마늘 5개를 준비해서 같이 끓이다가 끓기
수삼잣국수
수삼과 잣의 고소함과 풍부한 영양이 더해진 콩국수입니다. 수삼의 쌉쌀한 향에 석이버섯까지 더해져 고급스러운 느낌마저주는 여름면요리입니다. 오이채와 석이버섯이 콩국물의 색과 대비를 이뤄 식감을 높여줍니다. 어르신이나 손님 접대용 점심메뉴로 제격입니다. 생면의 신선함과 쫄깃함이 그대로 살아있는 면사랑 생소면은 건소면과는 완전히 다른 특별한 매력이 있습니다. 차가운 비빔면이나 냉콩국수로 드시면 그 맛이 더욱 좋습니다. 30분 1인분 난이도 중 주재료 소면 150g, 수삼 한 뿌리(작은 것), 흰콩 1/2컵, 잣 1/4컵, 오이 1/2개, 석이버섯 1개, 잣 1/2컵 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 콩, 수삼,
황태막국수
물막국수만 먹으면 가끔 조금 심심할 때가 있죠~ 그럴땐 간단히 다용도 비빔장에 새콤하게 무친 황태채를 올려 먹어보는건 어떨까요? 특별하지만 아주 간단한 여름별미, 황태막국수를 만들어 보아요 :) [황태막국수 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 15분 2인분 난이도 하 주재료 오이(1/5개) 삶은달걀(1개) 황태채(1줌) ,면사랑 다용도 비빔장(2T),메밀면(400g), 참기름(1t), 김가루 육수재료 면사랑 냉면육수(2봉) 양념 : 다용도 비빔장(2T),고춧가루(2t), 배(1/4개), 사과(1/4개), 살얼음 면사랑 제품 자세히 보기 조리하기 Step 01 황태채를 찬물에 적셔 5분간 두었다가 물기를 가볍게 짠 뒤 면사랑 다용도 비빔장에 버무려 놓습니다. 오이는 채 썰고, 삶은