면사랑 30년 역사의 의미
특별기고 : 김성윤 2000년 조선일보 입사 후, 기자 경력 대부분에 음식 분야를 취재해왔다. 세계슬로푸드협회가 설립한 이탈리아 미식학대학(UNISG)에서 ‘이탈리아 지역별 파스타 비교 분석’으로 석사 학위를 받았다. 지은 책으로 ‘커피 이야기’, ‘식도락계 슈퍼스타 32’, ‘세계인의 밥’, ‘이탈리아 여행 스크랩북’, ‘음식의 가치’(공저)가 있다. “그들은 면을 만들고, 길을 만들고, 역사가 되었다” “‘면사랑’을 모르는 사람은 있어도 면사랑의 면(麵)을 먹어보지 않은 대한민국 국민은 없을 겁니다.” 정세장 면사랑 사장이 자주 하는 말이다. 터무니 없는 허풍이 아니다. 적어도 군대를 다녀온 사람이라면 면사랑 제품을 먹어보지 않았을 수가 없다.군 복무 시절 맛있게 먹은 짬뽕, 크림우동이 면사랑 제품임을 몰랐을 뿐이다. 면사랑이 지난 2000년부터 군대에
B2B 신제품 소식 모아보기
쌀의 날을 맞이하여 우리쌀 제품 라인업 강화 매년 8월 18일은 줄어든 쌀 소비를 늘리고 쌀의 가치를 알리기 위해 농림축산식품부와 농협이 제정한 ‘쌀의 날’이다. ㈜면사랑은 쌀의 날을 맞아 우리쌀 라인업으로 B2B 제품의 라인업을 더욱 강화한다. 우리쌀 시리즈는 글루텐프리, 국내 쌀 고함량 제품들로 초·중·고 성장기 아이들과 밀가루 소화가 힘든 소비자들에게 좋은 제품으로 단체급식, 케이터링, 외식 프랜차이즈 등에 다양하게 납품되고 있다. 면사랑 우리쌀 시리즈 중 국내 최대 97% 우리쌀이 함유된 생生쌀국수는 타사 대비 독보적인 수준이다. 여기에 우리쌀을 직접 불리고 갈아 쫄깃한 식감과 담백한 쌀의 풍미를 살린 베트남식 포(Pho), 분(Bun)이 있다. 또한 자가제분 방식으로 필요한 만큼만 직접 제분해 신선도를 높인 한국식 소면인
면사랑, 창립30주년 기념행사 이어져
대한민국 면식문화 대표기업 (주)면사랑이 10월 5일부터 25일까지 창립 30주년 기념식, 한마음 체육대회, 기자간담회 및 팸투어 등 창립 30주년을 맞이해 다양한 기념 행사를 진행했다. 10월 5일 열린 창립 30주년 기념식에서 면사랑의 발전에 도움을 주신 분들에게 감사패를 전달하고, 명패를 제작하는 등 지난 30년의 발자취를 되돌아보는 시간을 가졌다. 한마음 체육대회는 면사랑 임직원 360여 명이 한자리에 모여 창립을 축하하고, 화합을 도모하기 위해 다양한 연령대가 함께 즐길 수 있는 경기가 진행됐다. 10월 25일 면사랑 창립 30주년 기념 기자간담회 및 팸투어에서는 미디어 대상으로 진천공장의 내부 시설을 소개하고, 면사랑의 미래 전략을 발표하는 자리가 마련됐다. 30주년을 함께 만들어온 사람들과 새롭게 펼쳐질 미래를
