Step 01

두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.

Step 02

냄비에 물과 면사랑 멸치육수를 1:10 비율로 희석합니다.

Step 03

썰어놓은 두부를 희석한 육수와 함께 끓여줍니다.

Step 04

소면은 끓는 물에 2~3분간 삶은 뒤 찬물에 씻어 다 토렴하여 그릇에 담습니다.

Step 05

팔팔 끓은 국물과 두부를 붓고 양념장과 김가루를 얹어 냅니다.