코앞으로 다가온 설 연휴☺️

이번 설에는 떡국 걱정 없도록

설맞이 떡국 레시피 준비했어요👍
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부드럽고 쫄깃한 #쌀떡국 과

어떤 음식이든 풍미 UP! 만능 #프리미엄멸치육수

이 두 가지만 있으면 누구나 만들 수 있어요!

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떡국 만들기 어려워 못 챙겨 먹을 것 같은

@친구 에게 레시피 알려주면 어때요? 🤭

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✨면사랑 떡국 레시피✨

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[재료_1인분 기준]

면사랑 쌀떡국(160g), 면사랑 프리미엄 멸치육수 (24g),

물 360ml, 소고기 다짐육(40g), 진간장 (0.5t), 참기름 (1T),

설탕, 다진 마늘, 후춧가루 약간, 계란 1알, 소금 한 꼬집, 대파(20g)

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[레시피]

1. 쌀떡국을 찬물에 헹궈 준비해주세요

2. 소고기 다짐육에 진간장, 설탕, 다진 마늘과

후춧가루 약간 넣고 양념해줍니다

3. 팬에 참기름 두른 뒤, 양념한 고기를 중불에서 볶아주면 소고기 꾸미 완성!

4. 계란 지단을 부쳐준 뒤, 대파와 함께 채 썰어주세요

5. 끓는 물에 프리미엄 멸치육수를 부어준 뒤,

떡국떡을 넣고 1분 30초간 끓여주세요

(TIP : 희석비율 = 육수1 : 물15)

5. 그릇에 담아 준비해둔 고명을 올려주면 완성

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