메밀의 구수한 맛과 매콤달콤 비빔양념장~
실온보관으로 더욱 간편하게 보관이 가능합니다.
간단한 조리법으로 매콤한 비빔막국수를 즐겨보세요.
[레시피는 요리블로거 스위트카렌님과 함께합니다!]
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조리하기
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Step 01
비빔막국수 2인을 개봉해서 구성품을 확인해주세요.
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Step 02
2시간 전, 미리 '냉면육수'를 냉동실에 넣어 준비해주세요.
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Step 03
오이채, 배채, 삶은 계란 등을 취향에 맞게 준비해주세요.
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Step 04
면을 뭉치지 않게 풀어놓은 후, 끓는 물 1,000ml(5컵)에 40초간 삶아 주세요.
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Step 05
삶은 면을 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 3~4회 비벼가며 헹구어주세요.
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Step 06
면을 그릇에 담은 후, '비빔양념장'을 넣어주세요.
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Step 07
'냉면육수'를 부어 드시면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
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Step 08
메밀의 구수한 맛과 매콤달콤한 비빔양념장이 어우러진 비빔막국수를 즐겨보세요.
Recipe Tips
참깨, 김가루, 오이채, 배채, 삶은 계란 등을 취향에 맞게 넣어드세요.