아마트리치아나 스파게티 파스타
이탈리아 쿠킹아카데미 IFSE Korea의 책임 총괄 셰프, 파올로데마리아님과 면사랑 프리미엄 수입상품과 함께하는 아마트리치아나 스파게티 파스타 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 스타셰프 '파올로데마리아'님과 함께 합니다. 15분 1인분 난이도 중 주재료 몰리자나 스파게티니 90g, 그라나파다노 치즈, 프리미엄 라니에리 엑스트라버진 올리브 오일 30g 부재료 방울토마토 100g, 양파 30g, 페퍼론치노, 페코리노 치즈,염장한 돼지고기볼살 or 베이컨 50g, 바질잎 3장, 소금 구매하기 조리하기 Step 01 베이컨을 잘 구워서 키친타올에 베이컨지방을 뺀다. Step 02 양파를 가늘게 썰고 팬에 올리브오일을 두르고 양파를
트러플과 파마지노 치즈 에멀전의 링귀네 파스타
이탈리아 쿠킹아카데미 IFSE Korea의 책임 총괄 셰프, 파올로데마리아님과 면사랑 프리미엄 수입상품과 함께하는 아마트리치아나 스파게티 파스타 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 스타셰프 '파올로데마리아'님과 함께 합니다. 15분 1인분 난이도 중 주재료 몰리자나 링귀네 90g, 라니에리트러플오일 60g, 그라나파다노치즈가루 40g 부재료 파스타 익힐 물 150g, 크림 40g, 굵은소금 구매하기 조리하기 Step 01 충분한 끓는 물에 소금을 넣고 링귀니면을 익힌다. Step 02 팬에 트러플오일을 넣고 약 80°C로 가열하고 물을 넣고 끓인다. Step 03 믹서기에 파마지아노
냉우동
겨울에만 먹는 우동? 그렇지 않아요! 여름에도 시원하게 즐길 수 있습니다 10분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑 프리미엄 가쓰오 우동장국 50ml, 물 600ml (1인분 기준),면사랑 생우동면 (쫄깃한맛) 2인분, 칵테일새우 6마리, 무 간 것 3T,김 가루, 고추냉이, 무순, 쪽파 약간씩 구매하기 조리하기 Step 01 우동다시와 물을 희석한 뒤 냉동실에서 2~3시간 얼려 둡니다. Step 02 우동 면을 삶은 뒤 차가운 물에 헹구세요 Step 03 그릇에 우동 면을 담고 얼린 육수를 살짝 부숴 담아요.
미소라멘
면사랑 미소라멘 소스를 활용하여 정통 일본 미소라멘을 간편하게 만들 수 있습니다. [본 레시피는 네이버 블로거 스위트 카렌님과 함께 합니다] 10분 1인분 난이도 하 주재료 생라멘 120g, 미소라멘소스, 돼지고기 안심 300g, 간장 3큰술, 설탕 1/2큰술, 물 3큰술, 대파, 삶은 계란 1/2, 김 2장 구매하기 조리하기 Step 01 냄비에 돼지고기 안심과 물을 넉넉히 넣고 한 시간 정도 끓인 뒤 식혀주세요. Step 02 편으로 썬 돼지고기를 프라이팬에 넣고 고기와 간장, 설탕, 물을 넣어 약불에서 갈색이 나도록 조려주세요.
명란 달걀 우동
술자리 많은 연말, 면사랑이 강력 추천하는 우동인 명란 달걀 우동! 달걀이 보들보들해 부드러우면서 만들기도 간편합니다! 20분 1인분 난이도 중 주재료 면사랑 프리미엄 사누끼우동' 250g(1인분), 면사랑 프리미엄 가쓰오우동장국 50ml, 물 600ml(우동장국 희석)저염 명란젓 20g, 달걀 2개, 감자전분 1tsp, 물 2tsp(전분물), 쑥갓 1줄기 구매하기 조리하기 Step 01 저염 명란젓은 반으로 갈라 알만 발라내 준비해주세요. Step 02 감자전분은 물과 분량대로 섞어 전분물로, 달걀은 볼에 곱게 풀어 달걀물로 준비합니다. Step 03 냄비에 프리미엄 가쓰오우동장국과 물을
김치어묵우동
튀김볼과 야채를 듬뿍 얹은 고소한 집밥식 튀김볼우동과 냉장고 속 간편재료로 만들어보세요! 30분 1인분 난이도 하 주재료 집밥식 튀김우동 기본 구성품 부재료 어묵, 김치, 대파, 고추 구매하기 조리하기 Step 01 어묵, 김치, 대파, 고추를 적당한 크기로 썰어 준비해주세요. Step 02 냄비에 물350ml(1컵과 3/4컵)을 끓인 후, 준비해둔 어묵, 김치, '우동면사리', '우동장국'을 넣고 2분~2분 30초간 더 끓여주세요. Step 03 불을 끄고 그릇에 담은 후, 대파, 고추, '튀김볼고명'을 얹으면 맛있는 김치어묵우동 완성!
차슈돈코츠라멘
셰프 수준의 면요리를 즐기는 면사랑 가정간편식 일본 후쿠오카 하카타지역의 정통의 맛을 구현한 돈코츠육수 '차슈돈코츠라멘' 초간편 레시피를 지금 확인해보세요. 3분 1인분 난이도 하 주재료 [HMR 냉동팩면] 차슈돈코츠라멘 구매하기 조리하기 Step 01 냄비에 물 400Ml(약 2컵)를 넣고 끓여주세요. Step 02 물이 끓기 시작하면, 면과 소스를 넣고 골고루 저어주세요. Step 03 3분간 끓이면 완성됩니다. Step 04 셰프 수준의 면요리를 3분 30초 만에 즐길 수 있는 초간편식 Step
새우튀김우동
셰프 수준의 면요리를 즐기는 면사랑 가정간편식 부드럽고 쫄깃한 우동면발과 탱글탱글한 새우튀김의 조화, '새우튀김우동' 초간편 레시피를 지금 확인해보세요. 3분 1인분 난이도 하 주재료 [HMR 냉동팩면] 새우튀김우동 구매하기 조리하기 Step 01 냄비에 물 350Ml(약 2컵)를 넣고 끓여주세요. Step 02 물이 끓기 시작하면, 면과 소스를 넣고 골고루 저어주세요. Step 03 3분간 끓이면 완성됩니다. Step 04 셰프 수준의 면요리를 3분 만에 즐길 수 있는 초간편식 Step 05
새우유부우동
10~15분 1인분 난이도 중 주재료 프리미엄 사누끼우동 쫄깃한맛(230gX5개), 프리미엄 가쓰오우동장국 500g, 프리미엄 튀김새우 300g 구매하기 조리하기 Step 01 사각 어묵과 유부를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. Step 02 냄비에 물과 면사랑 프리미엄 가쓰오우동장국 500g을 넣고 끓여줍니다. Step 03 팬에 식용유를 넣고 달군 후, 냉동상태의 프리미엄 튀김새우를 노릇하게 튀겨주세요. Step 04 끓여놓은 육수에 어묵을 넣고 끓이다가 마지막에 유부를 넣어 끓입니다. Step 05 프리미엄 사누끼우동 면을 끓일 냄비에
어묵우동
10~15분 1인분 난이도 중 주재료 프리미엄 가쓰오우동장국 500g, 프리미엄 사누끼우동 쫄깃한맛(230gX5개) 구매하기 조리하기 Step 01 납작어묵을 돌돌 접어 나무 꼬치에 끼워 준비해주세요. Step 02 고명용 홍고추/대파/김치/다진마늘/쑥갓도 준비합니다. Step 03 끓는 물에 프리미엄 가쓰오 우동장국 500g을 넣고 끓입니다. Step 04 완성된 우동 육수에 준비해둔 어묵꼬치를 익혀줍니다. Step 05 또 다른 냄비에 프리미엄 사누끼우동(쫄깃한 맛) 을 넣고 끓인 뒤, 면이 익으면 건져내어 찬물에 한번 씻어주세요.