쭈꾸미소면볶음
매콤하게 감칠맛 나는 주꾸미 요리와 쫄깃한 면사랑잔치국수 소면이 만났습니다! 주꾸미는 3~4월(봄)이 제철이며 칼로리는 낮으면서 타우린과 철분, DHA가 풍부하여 피로회복과 시력회복, 콜레스테롤 증가 억제, 두뇌발달,노화방지에 탁월한 효능이 있답니다. 가족을 지키는 밥상, 건강한 밥상! 면사랑 맛있는 면요리 레시피와 함께하세요~ [쭈꾸미소면볶음 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 30분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑소면150g , 쭈꾸미5마리 , 미나리40g , 양파50g , 당근30g , 풋고추1 , 홍고추1 , 참기름 , 통깨 , 식용유 볶음양념재료 고추장60g , 진간장20g , 다진파30g , 다진마늘30g , 다진생강6g , 설탕20g , 미림15g , 후추 약간 구매하기
골뱅이비빔국수
여름만되면 땡기는 매콤새콤한 비빔국수가 땡기시죠? 여기에 쫄깃한 골뱅이까지 함께하면 더위에 지쳐있던 입맛이 싹~ 도는 맛있는 비빔국수가 만들어집니다. 매콤새콤 면사랑 비빔국수와 쫄깃 부드러운 면사랑 잔치국수와 함께 맛있는 골뱅이비빔국수를 만들어보세요! [골뱅이비빔국수 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 10분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑소면150g , 골뱅이400g1캔 , 오이1 , 양파1/2 , 상추 조금 기타재료 면사랑 면사랑다용도비빔장8큰술 , 고추장1큰술 , 간장1큰술 , 고춧가루2큰술, 식초1+1/2큰술 , 올리고당1큰술 , 다진마늘1큰술 , 참기름1큰술 (계량스푼 기준) 구매하기 조리하기 Step 01 끓는 물에 면사랑 소면을 넣고 3분간 삶아주세요.
초계국수
시원한 닭육수로 만든 별미, 초계국수입니다. 시원한 국물에 새콤한 맛을 더하면 올 여름 이보다 완벽한 보양식이 없죠. 어떻게 만드는지 보실까요? 60분 1인분 난이도 상 주재료 소면 150g, 닭고기 ½마리, 오이 ¼개, 배 1/6개, 지단 1장, 소금1/2작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간 닭육수재료 5컵 ,깨 ½컵, 소금 2작은술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 대파 1대, 양파 ½개, 생강 1쪽, 마늘 5개 구매하기 조리하기 Step 01 물 5컵과 대파1대, 양파 ½개, 생강 1쪽, 마늘 5개를 준비해서 같이 끓이다가 끓기 시작하면 닭을 넣고
수삼잣국수
수삼과 잣의 고소함과 풍부한 영양이 더해진 콩국수입니다. 수삼의 쌉쌀한 향에 석이버섯까지 더해져 고급스러운 느낌마저주는 여름면요리입니다. 오이채와 석이버섯이 콩국물의 색과 대비를 이뤄 식감을 높여줍니다. 어르신이나 손님 접대용 점심메뉴로 제격입니다. 생면의 신선함과 쫄깃함이 그대로 살아있는 면사랑 생소면은 건소면과는 완전히 다른 특별한 매력이 있습니다. 차가운 비빔면이나 냉콩국수로 드시면 그 맛이 더욱 좋습니다. 30분 1인분 난이도 중 주재료 소면 150g, 수삼 한 뿌리(작은 것), 흰콩 1/2컵, 잣 1/4컵, 오이 1/2개, 석이버섯 1개, 잣 1/2컵 구매하기 조리하기 Step 01 콩, 수삼, 오이, 잣에 생생하고
황태막국수
물막국수만 먹으면 가끔 조금 심심할 때가 있죠~ 그럴땐 간단히 다용도 비빔장에 새콤하게 무친 황태채를 올려 먹어보는건 어떨까요? 특별하지만 아주 간단한 여름별미, 황태막국수를 만들어 보아요 :) [황태막국수 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 15분 2인분 난이도 하 주재료 오이(1/5개) 삶은달걀(1개) 황태채(1줌) ,면사랑 다용도 비빔장(2T),메밀면(400g), 참기름(1t), 김가루 육수재료 면사랑 냉면육수(2봉) 양념 : 다용도 비빔장(2T),고춧가루(2t), 배(1/4개), 사과(1/4개), 살얼음 구매하기 조리하기 Step 01 황태채를 찬물에 적셔 5분간 두었다가 물기를 가볍게 짠 뒤 면사랑 다용도 비빔장에 버무려 놓습니다. 오이는 채 썰고, 삶은 달걀과 김가루를 준비해
김치말이국수
15분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑 냉동소면 200g, 면사랑 프리미엄 김장동치미 냉면육수 240ml 고명재료 김치 40g, 오이 10g, 당근 5g, 면사랑 김가루 5g, 깨 약간 구매하기 조리하기 Step 01 면사랑 냉동소면은 해면 후 찬물에 헹궈줍니다. Step 02 김치는 다진 후 국물을 살짝 짜내고 참기름, 설탕, 깨를 넣고 버무립니다. Step 03 오이, 당근은 채를 썰고, 면사랑 김가루를 준비합니다. Step 04 준비한 소면 사리에 면사랑 프리미엄 김장동치미 냉면육수를 부은
김말이강정
어떤 메뉴에도 잘어울리는 쫄깃하고 고소한 김말이튀김, 부식용 레시피입니다. [김말이강정 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 15분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑 생생 부추김말이 4ea ※ 부추김말이 25g/ea면사랑 비빔장 16g물 16ml, 물엿 20g, 땅콩가루 3g 구매하기 조리하기 Step 01 면사랑 생생 부추 김말이를 175℃ 기름에 바삭하게 튀겨줍니다. Step 02 볼에 면사랑 비빔장, 물, 물엿을 넣고 섞어 줍니다. Step 03 2의 재료를 솥에 넣고 알맞은 농도가 될 때까지 끓여 줍니다. Step 04
얼큰해물칼국수
얼큰한 '면사랑 매운해물맛육수'이 쫄깃한 칼국수 면발에 잘 어우러지며 해물이 듬뿍 들어가 시원하고 칼칼한 일품메뉴입니다. [얼큰해물칼국수 레시피는 요리블로거 웅이맘님과 함께합니다!] 25분 1인분 난이도 중 주재료 성인기준 냉동단호박 칼국수 200g, 밑국물용(매운)해물맛육수 26ml, 해물 50g, 양파 20g, 호박 10g, 당근 10g, 표고버섯 5g, 부추 3g, 청양고추 2g 아동기준 냉동단호박 칼국수 150g, 밑국물용(매운)해물맛육수 20ml, 해물 33g, 양파 13g, 호박 7g, 당근 7g, 표고버섯 3g, 부추 2g, 청양고추 소량 구매하기 조리하기 Step 01 해물은 깨끗이 손질하고 양파, 당근, 애호박, 버섯, 부추, 청양고추와 함께 먹기좋은 크기로
육칼국수
양짓살과 대파를 충분히 넣고 푹 끓여 얼큰한 육개장 국물과 쫄깃한 면사랑 칼국수의 조화로운 맛이 일품인 메뉴 입니다. [육칼국수 레시피는 요리블로거 김비버님과 함께합니다!] 20분 1인분 난이도 상 주재료 주식(1인분)기준 *중/고등학생 면사랑 냉동칼국수 200g 면사랑 짬뽕육수 20ml, 면사랑 사골육수 5ml, 물 350ml 소고기 20g, 대파 10g, 고사리 10g, 토란대 10g, 숙주 20g, 다진마늘 4g *초등학생 면사랑 냉동칼국수 100g 면사랑 짬뽕육수 15ml, 면사랑 사골육수 3ml, 물 260ml 소고기 15g, 대파 7g, 고사리 7g, 토란대 7g, 숙주 15g, 다진마늘 2g 육수재료 *중/고등학생 면사랑 냉동칼국수 100g 면사랑 짬뽕육수 10ml, 면사랑 사골육수 2.5ml,
얼큰포차우동
흔히 먹는 일본식 우동과는 조금 다른, 찬바람 불며 추운 겨울, 퇴근길 발길 붙잡는 포장마차에서 먹던 바로 그맛! 고추가루와 파가 팍팍 뿌려져 얼큰함이 일품이던 얼큰 포차우동입니다. [얼큰포차우동 레시피는 요리블로거 짱아슘님과 함께합니다!] 2인분 난이도 하 주재료 프리미엄 사누끼우동면 200g, 팽이버섯 약간, 어묵 1쪽, 유부 1장, 찐어묵 2쪽, 대파, 쑥갓 약간씩,굵은 고추가루 1작은술 (청양고추 ½개) 육수재료 밑국물용 디포리육수 400ml, 국간장 1작은술, 간장 1작은술, 소금약간,(청주1큰술) ※멸치육수 희석 비율 육수 : 물 = 1:10 구매하기 조리하기 Step 01 유부는 채 썰어 주고, 어묵은 먹기