냉우동
겨울에만 먹는 우동? 그렇지 않아요! 여름에도 시원하게 즐길 수 있습니다 10분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑 프리미엄 가쓰오 우동장국 50ml, 물 600ml (1인분 기준),면사랑 생우동면 (쫄깃한맛) 2인분, 칵테일새우 6마리, 무 간 것 3T,김 가루, 고추냉이, 무순, 쪽파 약간씩 구매하기 조리하기 Step 01 우동다시와 물을 희석한 뒤 냉동실에서 2~3시간 얼려 둡니다. Step 02 우동 면을 삶은 뒤 차가운 물에 헹구세요 Step 03 그릇에 우동 면을 담고 얼린 육수를 살짝 부숴 담아요.
미소라멘
면사랑 미소라멘 소스를 활용하여 정통 일본 미소라멘을 간편하게 만들 수 있습니다. [본 레시피는 네이버 블로거 스위트 카렌님과 함께 합니다] 10분 1인분 난이도 하 주재료 생라멘 120g, 미소라멘소스, 돼지고기 안심 300g, 간장 3큰술, 설탕 1/2큰술, 물 3큰술, 대파, 삶은 계란 1/2, 김 2장 구매하기 조리하기 Step 01 냄비에 돼지고기 안심과 물을 넉넉히 넣고 한 시간 정도 끓인 뒤 식혀주세요. Step 02 편으로 썬 돼지고기를 프라이팬에 넣고 고기와 간장, 설탕, 물을 넣어 약불에서 갈색이 나도록 조려주세요.
명란 달걀 우동
술자리 많은 연말, 면사랑이 강력 추천하는 우동인 명란 달걀 우동! 달걀이 보들보들해 부드러우면서 만들기도 간편합니다! 20분 1인분 난이도 중 주재료 면사랑 프리미엄 사누끼우동' 250g(1인분), 면사랑 프리미엄 가쓰오우동장국 50ml, 물 600ml(우동장국 희석)저염 명란젓 20g, 달걀 2개, 감자전분 1tsp, 물 2tsp(전분물), 쑥갓 1줄기 구매하기 조리하기 Step 01 저염 명란젓은 반으로 갈라 알만 발라내 준비해주세요. Step 02 감자전분은 물과 분량대로 섞어 전분물로, 달걀은 볼에 곱게 풀어 달걀물로 준비합니다. Step 03 냄비에 프리미엄 가쓰오우동장국과 물을
새우유부우동
10~15분 1인분 난이도 중 주재료 프리미엄 사누끼우동 쫄깃한맛(230gX5개), 프리미엄 가쓰오우동장국 500g, 프리미엄 튀김새우 300g 구매하기 조리하기 Step 01 사각 어묵과 유부를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. Step 02 냄비에 물과 면사랑 프리미엄 가쓰오우동장국 500g을 넣고 끓여줍니다. Step 03 팬에 식용유를 넣고 달군 후, 냉동상태의 프리미엄 튀김새우를 노릇하게 튀겨주세요. Step 04 끓여놓은 육수에 어묵을 넣고 끓이다가 마지막에 유부를 넣어 끓입니다. Step 05 프리미엄 사누끼우동 면을 끓일 냄비에
어묵우동
10~15분 1인분 난이도 중 주재료 프리미엄 가쓰오우동장국 500g, 프리미엄 사누끼우동 쫄깃한맛(230gX5개) 구매하기 조리하기 Step 01 납작어묵을 돌돌 접어 나무 꼬치에 끼워 준비해주세요. Step 02 고명용 홍고추/대파/김치/다진마늘/쑥갓도 준비합니다. Step 03 끓는 물에 프리미엄 가쓰오 우동장국 500g을 넣고 끓입니다. Step 04 완성된 우동 육수에 준비해둔 어묵꼬치를 익혀줍니다. Step 05 또 다른 냄비에 프리미엄 사누끼우동(쫄깃한 맛) 을 넣고 끓인 뒤, 면이 익으면 건져내어 찬물에 한번 씻어주세요.
메밀소바
15분 1인분 난이도 하 주재료 면사랑 프리미엄 메밀국수 400g, 프리미엄 메밀장국 500g 구매하기 조리하기 Step 01 무 한토막을 잘라서 껍질을 제거하고 강판에 갈아 물기를 꼭 짜줍니다. Step 02 대파를 송송 썰어 준비해주세요. Step 03 면사랑 프리미엄 메밀장국과 물을 1:3 비율로 희석하여 메밀소바 육수를 준비합니다. Step 04 끓는 물에 면을 넣고 4분~4분 30초간 삶아주세요. Step 05 면이 다 익으면 즉시 찬물에 3~4회 헹구고 체에 받쳐 물기를 빼준
튀김냉소바
20분 1인분 난이도 중 주재료 면사랑 프리미엄 메밀국수 400g, 프리미엄 메밀장국 500g, 고구마듬뿍야채튀김 1kg 구매하기 조리하기 Step 01 무 한토막을 잘라서 껍질을 제거하고 강판에 갈아 물기를 꼭 짜줍니다. Step 02 대파를 송송 썰어 준비해주세요. Step 03 면사랑 프리미엄 메밀장국과 물을 1:6의 비율로 희석하여 메밀 육수를 만든 후, 냉동실에 얼려줍니다. Step 04 냉동상태의 고구마듬뿍야채튀김을 165℃ 기름에서 3~4분간 조리해주세요. Step 05 끓는 물에 면을 넣고 4분~4분 30초간 삶아줍니다.