메밀면, 가쓰오냉메밀장국
https://www.youtube.com/shorts/PAedsgJRa3k 상큼한 킥 재료 #라임 을 더한 👩🍳 #면사랑 #메밀면 레시피 2종 #라임메밀소바 ① 면사랑 메밀면을 40초간 조리 후 찬물에 헹궈 준비 ② 그릇에 덜어둔 면 위로 면사랑 메밀 장국을 붓고 ③ 슬라이스 한 라임 한 개를 얹어 상큼함 추가하면 완성 * 취향대로 간 무, 쪽파, 무순, 김가루 추가 #라임메밀유부초밥 ① 면사랑 메밀면을 40초간 조리 후 찬물에 헹궈 준비 ② 메밀면에 들기름을 넣어 비벼준 후 물기를 짠 유부 속에 넣기 ③ 취향껏 토핑소스를 올려주면 완성 ✔️ #과카몰리 아보카도에 잘게 썬 양파와 토마토, 소금, 후추, 라임즙 넣어 섞기 ✔️ #당근라페 채 썬 당근에 소금, 올리브오일, 머스터드소스, 설탕, 후추 넣어 섞기
요리비법 만능비빔장
https://www.youtube.com/shorts/36BeoWHJIQA 새콤- 달콤- 매콤- 👩🍳 면사랑 #만능비빔장 활용 입맛 돋는 #비빔면레시피 2종 1. #미나리삼겹살비빔국수 ① 삽겹살과 미나리를 구워서 준비 ② #면사랑잔치국수소면 을 3분 30초간 삶은 후 찬물에 헹군 후 ③ 만능비빔장을 넣어 잘 비벼줍니다 ④ 잘 구워준 삼겹살, 미나리를 얹어 완성 2. #진미채골뱅이소면 ① 진미채를 10분간 물에 불려준 후 물기를 짜줍니다 ② 진미채, 골뱅이, 채 썬 당근과 오이, 양파를 붓고 만능 비빔장과 섞어주세요 ③ 끓는 물에 40초간 조리 후 찬물에 헹군 #면사랑소면사리 준비 ④ 골뱅이무침과 소면을 예쁘게 담아주면 완성 📝 사용된 제품 - 제품 : 면사랑 요리비법 만능비빔장(실온), 잔치국수소면(실온), 소면사리(냉동) - 구매처 : 쿠팡/면사랑몰/컬리 (프로필 링크)
중식잡채, 한식잡채
https://www.youtube.com/shorts/LmyiVT3slPY 온가족이 좋아하는 [중식잡채&한식잡채] - 술안주로 딱인 면사랑 #중식잡채 [또띠아쌈] - 그야말로 밥.도.둑 면사랑 #한식잡채 [한식잡채밥] 👩🍳 전자레인지로 간편히 데우면 완성되는 중식잡채 그대로 먹어도 정말 맛있지만 또띠아를 살~짝 구워 중식잡채 올려먹으면? 꿀 맛! 👩🍳 5분 만에 만드는 한식잡채 냉장고 털이 반찬과 굴소스 살짝 넣으면 우리 아이가 좋아하는 잡채밥 완성! 바로 먹어도 맛있고 곁들여 먹어도 맛있는 #면사랑 중식잡채&한식잡채로 맛있는 한 끼 어떠세요? *전자레인지 성능에 따라 조리법 상이하니 제품 후면 조리법을 참고해주세요! 📝 사용된 제품 - 제품 : 면사랑 중식잡채(냉동) 면사랑 한식잡채(냉동) - 구매처 : 쿠팡/면사랑몰 (프로필 링크)
중화면, 짜장소스 짜장면
https://www.youtube.com/shorts/CkRzpqJaHpU 집에서도 손쉽게 [짜장면 고독정식] 무려 1분 만에 간편하게 탱글한 면 완성, #면사랑중화면 활용한 #짜장면 원팬레시피! 👩🍳 저장각 [믿고보는면사랑] #짜장면레시피 *1인분기준 ①파 한 토막, 양파 반 개, 애호박 1/3, 양배추 1/8, 마늘 3알, 돼지고기를 썰고 ②올리브유에 파를 볶아 파기름을 내기 ③파가 노릇해지면 마늘, 돼지고기를 튀기듯 볶고 ④양파, 애호박, 양배추를 숨이 죽을 때까지 볶기 ⑤짜장소스를 넣고 졸여준 후 ⑥1분간 삶은 중화면에 부어주면 완성 ✏️ 취향대로 고춧가루, 청양고추, 계란후라이 추가 📝 사용된 제품 - 제품 : 면사랑 중화면(냉동) - 구매처 : 쿠팡/컬리/면사랑몰(프로필 링크)
차슈 돈코츠라멘
https://www.youtube.com/shorts/GmKp6XjaoVc 불 없이 돈코츠라멘 만들기가 가능해 ? 면사랑 차슈 돈코츠라멘과 함께라면 가능합니다 ! 누구나 4분 30초면 전자레인지로 뚝딱 ! 불 없이도 전자레인지 조리가 가능한 #면사랑 #차슈돈코츠라멘 1팩 안에 차슈, 숙주, 청고추, 파, 목이버섯까지 다~ 들어가 있어 간편하고 푸짐하게 일본에서 먹던 그 돈코츠라멘을 집에서 맛있게 즐겨보세요! *전자레인지 성능에 따라 조리법 상이하니 제품 후면 조리법을 참고하기 📝 사용된 제품 - 제품 : 면사랑 차슈 돈코츠 라멘 (냉동) - 구매처 : https://www.coupang.com/vp/products/7811866073?itemId=21259944367
면사랑이 걸어온 길
면사랑이 걸어온 길 오직 ‘면(麵)과 소스, 고명까지’ 면세상 하나만 보며 걸어온 길면사랑의 역사는 대한민국을 대표하는 면의 역사가 되었습니다.이제, K-Noodle의 세계화를 위해 또 다른 도전을 시작합니다.
면,소스,고명 Profile
면, 소스, 고명 30년간 건강하고 편리하며 풍요로운 면(麵)식문화를 만들어 온 면사랑은 전통의 맛을 추구하는 다양한 면, 소스, 튀김·육가공 고명류, 떡 가공품을 직접 개발하고, 단일 공장에서 생산합니다 면 냉동면∙냉장면, 건면∙생면, 냉면∙쫄면, 떡류 등, 150종 (냉동면 M/S 35% 1위) 면사랑의 다가수숙성 연타(延打)면발은 질 좋은 밀가루, 깨끗한 암반수 사용, 최적의 온·습도 숙성 제면으로 부드럽고 쫄깃한 최상의 식감을 가진 면발을 만듭니다. 소스 한국,일본,중국,이태리,동남아 면소스 & 면육수, 100종 국내산 재료로 깊은 맛을 내는 한식소스, 가쓰오부시를 직접 우린 일식장국, 200℃ 센 불로 볶아 불맛이 살아 있는 중화소스, 이탈리아 토마토홀과 프랑스산 휘핑크림으로 만드는 양식소스, 허브와 스파이스를 살린
“Noodle Planet”을 발간하며
면사랑 창립 30주년 기념 “Noodle Planet”을 발간하며 올해, 2023년 10월은 ㈜ 면사랑이 충청북도 진천군 이월면 소재 큰 산자락에 공장터를 정하고 부지를 닦아, 건면(乾麵)국수를 생산하며 면(麵)세계에 입문한지 30년이 되는해 입니다. 지난 30년간 “건강하고, 편리하며, 풍요로운 면( 麵)식문화”의 창달을 소임으로, 다양한 麵 종류와 소스, 고명을 지속적으로 개발∙생산하며 식재시장(Food Service)을 중심으로 성장해온 ㈜면사랑은 이제, 가정용 시장(Retail)으로의 진출을 통해, 세계의 면 식단을 제대로 우리나라 소비자들에게 직접 전달 한다는 소명과 함께, ‘우리나라의 면식단’ 을 세계 소비자들에게 소개하는 ‘K-Food, K-Noodle 전파’의 첨병이 되고자 합니다. “Noodle Planet”은, 그동안 면사랑이 경험하고 축적해온 온세계 ‘면세상의 이모저모’를, 소비자들에게 쉽고, 재미있게 풀어놓는 풍성하고 맛깔스런 공간으로, 그리고 계간발행 잡지로 꾸며나가며, 면(麵)식단을
면사랑 창립 30주년기념사 중에서
- 면사랑 창립 30주년기념사 중에서 - 산을 타는 산꾼 들은, 그들의 눈에만 보이고 그들의 발로만 느낄 수 있는, “산의 결”을 따라 가벼운 발걸음으로 능선을 타고, 준봉을 오르내린다고 합니다. 이제 면사랑도 저희들 눈에 보이는 “면 세상의 결”을 따라, 계속 꿈꾸고 생각하며 정성을 다해 실행하여, 더 맛있고, 건강하며, 풍요로운 면 상품들로 면식(麵食)을 즐기는 소비자의 사랑과 신뢰를 받도록 즐겁고 보람있게 노력해 나갑시다. 2023.10.05 누들플래닛 발행인 (주)면사랑 대표 정 세 장
면사랑 30주년 축하의 글
김석동 님 지평 인문사회연구소 대표 (전 금융위원장) 국민들이 맛있고 안전한 먹거리로서 ‘면요리’를 즐길 수 있도록... 면 요리는 역사가 길고 세계인들이 즐기는 먹거리입니다. 우리나라에는 일찍이 고려시대에 면요리가 들어온 기록이 있으며 이후 근대화시기에 밀가루가 대량 공급되면서 한국인이 사랑하는 대표 메뉴의 하나가 되었습니다. 어릴 때 어머니가 밀가루 반죽을 밀어 칼국수를 직접 만들거나 국수 소면을 삶아 주셨던 기억들이 남아있어서인지 면 요리에 진심인 한국인들이 많다 합니다.우리나라 면요리의 역사에서 ‘면사랑’은 빼놓을 수 없습니다. 1993년에 창립한 ‘면사랑’은 30년 간 한결같이 ‘면과 소스’ 만들기에 전념해 온 기업으로 이제는 우리나라를 대표하는 면·소스 장인기업으로 자리매김하게 되었습니다. 그동안 수타 방식의 맛을 내는 기법 등 제면 기술을 꾸준히 발전시켜 오면서 다양한
