Step 01

양파, 표고버섯은 적당한 크기로 채 썰어 주고, 느타리버섯은 찢어서, 대파와 홍고추는 송송 썰어 재료를 준비해주세요.

Step 02

면사랑 멸치 육수와 물을 넣고 끓여주세요 (1:11 비율)

Step 03

끓는 육수에 면사랑 생칼국수를 넣어주세요.

Step 04

칼국수 면이 떠오르면 표고버섯, 느타리버섯을 넣고 끓여주세요.

Step 05

면이 익을 때 쯤, 원하는 만큼의 들깨 가루를 넣고 끓여주세요.

Step 06

대파와 홍고추를 넣고 마무리 해주세요.

Step 07

마지막으로 깨소금과 김가루를 고명으로 올려주면 완성됩니다.