생일, 회갑연, 혼례 등 경사스러운 날 나누어 먹은 귀한 음식이었던 국수. 면사랑은 ‘고급 수연 면(麵) 선물세트’를 통해 국수를 대접하며 건강과 복을 기원하던 조상들의 마음을 고스란히 담았다. 손(手) 으로 늘리는 (延) 식의 전통적인 방법으로 만들어 매우 부드럽고 뛰어난 식감을 자랑하는 소면과 중면, 질 좋은 남해안 대멸치를 직접 구워 정성스레 우려낸 멸치육수와 정통 가쓰오부시를 직접 우려내어 깊은 풍미와 진함이 일품인 우동장국으로 구성했다.

‘국수 세트’는 이름에서 알 수 있듯 물 맑은 진천의 150m 지하암반수로 제면한 소면 4종(잔치국수, 치자국수, 콩국수, 계란국수)과 질 좋은 남해안 대멸치를 정성껏 우려낸 멸치육수, 감칠맛 좋은 콩국물가루, 비빔장을 담은 국수 요리 세트로 구성했다.

‘파스타 세트’는 100년 전통의 몰리자나에서 만든 스파게티(스파게티니, 삼색푸실리)와 4대에 걸친 유서깊은 라니에리의 프리미엄 엑스트라버진 올리브오일을 포함해 빌라 그리멜리 모데나 발사믹 식초, 미트볼로냐 소스, 밀크크림 소스를 담은 이태리 파스타 명가 세트로 구성했다.

‘생면 세트’는 반죽의 수분을 그대로 보존하고 늘리고 치대는 연타제면 방식으로 만들어 촉촉한 생면 고유의 식감과 맛을 살린 생면 3종(생칼국수, 생소면, 생우동)과 쌀떡국, 생면을 맛있게 먹을 수 있도록 사골육수, 비빔장, 멸치육수와 우동장국으로 구성했다.

‘면 한그릇 세트’는 쉽고 간편하게 따뜻한 국물 요리를 즐길 수 있는 실온팩 선물세트로, 전통방식 그대로 생쌀을 불려 갈아 시루에 쪄서 만들어낸 남해멸치떡국과 맑은 양지떡국, 쫄깃한 식감과 다양한 고명을 즐길 수 있는 남해멸치감자수제비와 얼큰짬뽕수제비, 깊고 시원한 육수를 더한 사골곰탕칼제비와 남해멸치칼제비까지 총 6종으로 알차게 구성해 든든함과 골라먹는 재미를 더했다.