Step 01

칡냉면 2인을 개봉해서 구성품을 확인해주세요.

Step 02

2시간 전, 미리 '냉면육수'를 냉동실에 넣어 준비해주세요.

Step 03

오이채, 배채, 삶은 계란 등을 취향에 맞게 준비해주세요.

Step 04

끓는 물 1,000ml(5컵)에 40초간 삶아 주세요.

Step 05

삶은 면을 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 3~4회 비벼가며 헹구어주세요.

Step 06

면을 그릇에 담은 후, 차가워진 '냉면육수'를 부어주세요.

Step 07

취향에 따라 '다대기소스'를 넣어주세요.

Step 08

칡향가득~ 시원한 칡냉면을 드셔보세요.